涪城区网红冷饮卫生状况良好

来源：消费质量网时间：2023-04-26 16:19:41

(资料图片)

炎炎夏日气温居高不下，冰粉、凉面是大部分消费者的心头好，网红冰粉自然成为了消费主流。为规范市场秩序、维护消费者合法权益，近日，绵阳市涪城区市场监管局对市民关注度高、客流量大的网红冷饮店开展了专项检查整治行动。

执法人员重点检查了在售的网红雪糕、冰粉、凉面等产品的进货来源、索证索票、贮存渠道、标签标注等情况；同时督促经营者安装足量冷柜，及时查看并记录冷柜温度，全力保障群众清凉一夏。

在检查过程中，除一家饮品店因使用过期食品加工原料被立案调查外，其余饮品店证照均规范公示，卫生状况良好，员工健康档案齐全，索证索票齐全，冷链运输链条完善，食品新鲜，分装品种标签标示完整，消杀协议和记录齐全，食品安全培训档案较齐全。（郭锐消费质量报记者何小林）

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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