雪梨汤用什么梨比较好_雪梨汤
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1、原料：雪梨1个、黄豆25g、猪手1只、姜片3片、料酒、盐。
2、做法：
3、猪手分成块，加入姜片飞水去异味，用清水清洗干净。
4、锅内加入猪手，加去核切块的雪梨、黄豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15-20分钟。
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