2023徽派黄酒文化节在郎溪举行

来源：安徽经济网时间：2023-04-22 17:39:30

【资料图】

本网讯 4月20日，徽派黄酒文化节在郎溪县建平镇——中国·郎溪古南丰徽派黄酒生态园如期举行，现场还同步举办了古南丰2023封藏大典，省内主流媒体和行业协会代表共同见证。

近年来，郎溪县凭借区位优势和资源优势，着力打造长三角优质粮油和特色农产品供应基地，推动了南丰黄酒、郎溪黄茶等在内的产业协同发展，并培育了“古南丰”等一批省级农业产业化龙头企业。

从一座小作坊起家，如今的古南丰，已实现年产手工黄酒万吨，现有贮存黄酒1.5万吨的规模，系全国八大黄酒品牌之一，也成为当地全面推进乡村振兴的“主引擎”。

一直以来，古南丰坚持走农业产业化的路子，实现了种植、加工、销售为一体的农业产业体系。通过“种在园、酿在园、灌在园、游在园”的黄酒生态园模式，不断探索农旅、文旅发展之路。

身为徽派黄酒核心产区的建平镇有着独特的气候、水质和土壤，孕育出了风味独特的徽派黄酒，以及享誉业界的非遗七步酿酒技艺据介绍，建平镇将持续把黄酒产业作为战略性支柱产业，充分发挥黄酒小镇带动作用，在深化产业结构中做大做强特色农业龙头产业，在拓展农业功能中培育新业态。（卫润喆安徽经济报融媒体记者陈宗和）

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